{"product_id":"dancer-in-pink","title":"Dancer in Pink","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWir bitten zum roséfarbenen Ausdrucks-Tanz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eMit dem «Dancer in Pink» will Black Chalk zeigen, dass England mehr kann als Schaumwein, nämlich auch tollen Rosé. Dieser Cuvée aus Pinot Noir, Pinot Précoce (dt.: Frühburgunder) und Gris stammt ebenfalls aus Hampshire – aus denselben Kreideböden, aber ohne Perlage, dafür mit Rhythmus. Er ist vielleicht der unkonventionellste Wein des Hauses: Eine Einladung, englischen Wein neu zu denken – nicht als Kopie des Südens, sondern als feine, englische Interpretation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Name steht für verschiedene Tänze, die man als Winzer beherrschen sollte, auch wenn der Tanzstil die Leute rundherum überraschen kann. Die Überraschung ist Black Chalk mit diesem Wein definitiv geglückt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDer Duft strahlt lebhafte Noten von reifen Erdbeeren und Kirschblüten aus – frisch, verlockend und unbeschwert. Die malolaktische Gärung gibt ihm eine runde Textur und subtil cremige Nuancen, was dieser nördlichen Lage für einen Stillwein-Rosé sehr gut tut. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin grandioses Foodpairing, das sowohl zur Farbe des Weins als auch zu seinen Aromen passt in ein schöner Lachs. Passt wie die Faust aufs Auge!\u003c\/p\u003e","brand":"Black Chalk","offers":[{"title":"0.75l \/ 2024","offer_id":56759697506688,"sku":"UK-0002","price":24.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/3292\/4977\/files\/2023-DANCER-IN-PINK-Rose-Black-Chalk.240x700.33325-Photoroom_ce79b0a8-76e0-4053-8574-3a7c646f9363.png?v=1761328676","url":"https:\/\/shop.weinhaus.ch\/en\/products\/dancer-in-pink","provider":"WeinHaus Eidmatt GmbH","version":"1.0","type":"link"}