{"product_id":"cesar-rouge","title":"César Rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Wein wie ein langer Abend am Mittelmeer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer «César Rouge» stammt aus den schiefer- und sandgeprägten Hängen von La Croix-Valmer, wo das Mittelmeer nie weit entfernt ist. Die Sonne sorgt für Reife, die Meeresbrise für Frische. Genau aus dieser Spannung entsteht ein Wein, der mediterran wirkt, ohne jemals schwer zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée aus \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e80 % Syrah und 20 % Mourvèdre zeigt eindrucksvoll, weshalb die Provence mehr kann als Rosé. Die Ganztrauben-Vinifikation und der Ausbau im Holz verleihen César Tiefe und Struktur, gleichzeitig bleibt er erstaunlich geschmeidig. Nichts wirkt überzeichnet. Alles ist auf Balance ausgerichtet. Wer mediterrane Eleganz sucht, findet sie hier nicht in Form von Leichtigkeit, sondern in Form von Gelassenheit. Ein Wein mit Ruhe, Selbstvertrauen und langem Atem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromatisch zeigt sich César vielschichtig und warm. Rote und dunkle Beeren treffen auf Vanille, Gewürze und mediterrane Kräuter. Am Gaumen folgen Zimt, geröstete Mandeln und feine Kaffeenoten. Die Tannine sind wunderbar integriert, das Holz bleibt dezent im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon heute ein grossartiger Begleiter zu Sommergrilladen oder zur Wildzeit, besitzt César genügend Struktur, um sich während der nächsten fünf bis acht Jahre noch weiterzuentwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Madrague","offers":[{"title":"0.75l \/ 2022","offer_id":58161498423680,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/3292\/4977\/files\/Cesar-2019-Photoroom_2cbc8fd4-48ba-4182-bed1-1c26323f9047.png?v=1781467314","url":"https:\/\/shop.weinhaus.ch\/products\/cesar-rouge","provider":"WeinHaus Eidmatt GmbH","version":"1.0","type":"link"}