{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-grand-cru","title":"Champagne «Grand Cru» Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrand Cru de Chouilly – ben oui!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eAu\u003c\/span\u003es der renommierten Côte des Blancs und klassifiziert als Grand Cru: Diese Cuvée besteht vollständig aus Chardonnay-Trauben, vinifiziert mit höchster Sorgfalt. In der Lage von Chouilly, einem denkmalwürdigen Terroir im Herzen der Champagne, wachsen die Reben auf kalkreichen Böden mit optimaler Ausrichtung – Idee und Handwerk vereinen sich in jeder Flasche. Das Haus Gérin \u0026amp; Fils folgt einer langen Familientradition, verankert im Respekt vor dem Weinberg und dem klassischen Champagner-Handwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Vinifikation erfolgt in 50-Hektoliter-Foudres, mit einer sorgfältigen Reifung von mindestens drei Jahren auf der Hefe und einem dezenten Dosage-Satz von 4 g\/l, um die strenge Eleganz des Chardonnays ungestört in Erscheinung treten zu lassen. Handwerk und Geduld stecken in jeder Flasche – das Ergebnis ist eine Cuvée mit herausragender Tiefe und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eAromatisch dominieren frische Zitrusnoten, weiße Blüten, reife Birne und ein Hauch Geissblatt. Am Gaumen überzeugt er durch eine ausgeprägte Mineralität, lebendige Säure und eine begleitende, zarte Cremigkeit im Mundgefühl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Gérin","offers":[{"title":"0.75l \/ 2020","offer_id":56568859754880,"sku":"FR-0090","price":84.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/3292\/4977\/files\/236723750-1-fr_png.webp?v=1763418801","url":"https:\/\/shop.weinhaus.ch\/products\/champagne-blanc-de-blancs-grand-cru","provider":"WeinHaus Eidmatt GmbH","version":"1.0","type":"link"}