{"product_id":"prosecco-extra-dry","title":"Prosecco «Extra Dry»","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn dubio Prosecco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIn den UNESCO-Hügeln von der Appellation Valdobbiadene DOCG zweigt ein kleines, verstecktes Strässchen ab und führt einem zu Davide Dal Fabbro. Der Jungwinzer setzt mit seiner Mini-Produktion einen Kontrapunkt zur Prosecco-Massenproduktion und zeigt, wie viel Liebe und Geschichte in dieser historischen Schaumwein-Region steckt. So wie der Winzer sind auch seine Prosecci: Authentisch, erfrischend, bodenständig. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein zeichnet sich durch seine Ausgeglichenheit und seine Sorten-Typizität aus. Die Prosecco-Traube Glera kommt hier voll zur Geltung und erhält durch die ein bisschen höhere Dosage am unteren Ende von Extra Dry (Restzucker: 14g\/l) ein süffiges Mäntelchen. Der Extra Dry Standard für Prosecco gilt als \"die wohl süffigste Schaumweinform\", wie es einst ein bekannter Weinkritiker formulierte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eGeschmacklich überzeugt dieser Wein durch Noten von Apfel und Pfirsich, sowie seine durch die Tankgärung erhaltene frische Säure. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dal Fabbro","offers":[{"title":"0.75l \/ 2024","offer_id":56315616854400,"sku":"IT-2220","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/3292\/4977\/files\/dalfabbro-extradry-Photoroom-Photoroom.png?v=1753974217","url":"https:\/\/shop.weinhaus.ch\/products\/prosecco-extra-dry","provider":"WeinHaus Eidmatt GmbH","version":"1.0","type":"link"}