{"product_id":"solidus-millimetri","title":"Solidus «Millimetri»","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManchmal schreibt der Zufall die besten Geschichten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer «Solidus» ist kein Wein, den man planen kann. Er ist das Resultat einer glücklichen Fügung. Als die Familie Zarova in den frühen 1990er-Jahren begann, rund um ihr Weingut kleine, besondere Parzellen zu erwerben, fiel ihnen ein unscheinbarer Weinberg auf. Die Lage hatte Charakter, die Trauben schmeckten anders, interessanter. Erst Jahre später stellte sich heraus, weshalb: Zwischen den Friulano-Reben stand der für die Region untypische Riesling. Eigentlich ein Fehler, denn Riesling war in dieser Herkunft nicht zugelassen. Für Zarova wurde genau dieser Fehler zum Glücksfall!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnstatt den Weinberg neu zu bepflanzen, entschieden sie sich, seine Geschichte weiterzuschreiben. Heute stammen die Trauben aus genau jener ungewöhnlichen Mischung, die einst ein Vorgänger vermutlich eher zufällig angelegt hatte: Rund 80 Prozent Friulano und 20 Prozent Riesling. Was auf dem Papier ungewöhnlich klingt, wirkt im Glas erstaunlich selbstverständlich. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromatisch verbindet der Solidus «Millimetri» reife Zitrusfrüchte, weissen Pfirsich und Birne mit floralen Noten, Kräutern und einer feinen mineralischen Frische. Am Gaumen wirkt er saftig, vielschichtig und bemerkenswert lebendig, getragen von einer salzigen Struktur und einem langen, klaren Finale. \u003c\/p\u003e","brand":"Zarova","offers":[{"title":"0.75l \/ 2022","offer_id":58161270915456,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/3292\/4977\/files\/071A9692-Photoroom.png?v=1781038821","url":"https:\/\/shop.weinhaus.ch\/products\/solidus-millimetri","provider":"WeinHaus Eidmatt GmbH","version":"1.0","type":"link"}